紧盯网红餐厅及无堂食外卖  昌平开展“查餐厅”举止

近日，昌平区市集监管局在辖区内开展了针对网红餐厅及无堂食外卖的“查餐厅”举止，邀请区破钞者协会马上“点单”、一同“探店”。

王法东谈主员一瞥走进阳坊见效涮羊肉等网红餐厅及部分无堂食外卖店铺后厨，要点围绕食物想象许可证、生意派司、健康证等灵考据件公示情况，以及食物原料进货查察、食物贮存和配送、加工制作经由、食物添加剂使用处理、东谈主员衣裳口罩、环境卫生、餐饮具清洗消毒等进行全面“体检”，并对查察中发现的食物安全问题照章依规进行处理。

“这么的王法查察，不仅直不雅地看到餐厅食物加工的经由，也让咱们更了解市集监管部门王法查察的要点和细致进程。”区破钞者协会文书长许毅默示，但愿能通过这么的样式，让昌平区的食物安全环境变得越来越爽气，给深广破钞者提供一个安全、省心的就餐环境。

在进行监督查察的同期，责任主谈主员还督促餐饮单元负责落实食物安全主体累赘，酿成遵法想象、自律向好的相识，并向破钞者普及食物安全破钞常识，造就破钞者食物安全破钞理念，鼓舞昌平区餐饮业酿成共建共治分享的新时势。

下一步，昌平区市集监管局还将针对深广市民温雅的餐饮破钞热门，络续对“网红”餐厅开展监督查察，应时开展“回头看”，压实餐饮单元主体累赘，确保整改到位。

通信员  石晶